为进一步提升运营管理水平，加强食品安全管理，提高食品安全意识及服务水平，10月12日下午，服务公司组织开展第二期“专业大提升”食品安全管理专题培训，本次培训由餐饮部刘琴主讲，餐饮项目员工参加。

培训会上，刘琴围绕食堂安全综合管控、食品安全法律法规、食物中毒应急处置等几方面，全面、系统地讲解了食品安全管理的重要内容和工作规范机制，重点强调了项目人员要落实食品安全岗位责任要求，强化食品加工操作过程规范，严防严管严控食品安全风险隐患。

通过“干货式”培训讲解，进一步提高了项目人员食品安全防范意识，强化了食品安全责任管理。下一步，服务公司将以学习型国企建设为重要抓手，不断完善学习培训体系，积极组织开展各类学习培训活动，在“学”中开拓眼界，增强本领，进一步提升全员综合素质和专业技能，为公司高质量发展提供有力保障。